健身不能吃蛋黄吗(为什么健身不能吃蛋黄?科学还是谣言)

健身人士吃鸡蛋时不吃蛋黄是一种认识上的误区，这是不对的原因如下1蛋黄富含营养 蛋黄含有抗氧化剂，维生素B12，维生素A铁硒生物素磷胆碱和其他各种微量营养素尤其是胆碱，它是促进大脑功能，神经系统，以及身体解毒的重要的营养素2膳食中的胆固醇会导致心脏病并不科学 很多人。

喜欢健身的人，每天会摄入很多的蛋白质，通常会吃大量的鸡蛋来补充蛋白质，而鸡蛋里面的脂肪全在蛋黄里，所以他们不吃蛋黄鸡蛋中是含有大量丰富的蛋白质的，而鸡蛋里面脂肪的含量也是很低的，非常受很多人的喜欢，但是整个鸡蛋里面的营养大部分都是在蛋黄里面的对于健身的人来说，初学者每天吃一勺蛋。

不是不能吃蛋黄，是不能吃太多蛋黄，蛋黄里面的胆固醇含量较高，年轻人最多一天只能吃一个，健身当以额外补充蛋白质为主，毋容置疑的是蛋黄除了胆固醇含量高之外营养素还是很高的，是可以食用，并推荐食用的，但是要控制量。

并不是所有的健身的人都不吃蛋黄而是健身达到一定级别，肌肉非常多的情况下，必须有足够的蛋白摄入，不然无法维持肌肉的体积因为氨基酸蛋白质是构成肌肉得主要原料尤其是健美选手，你看一个个那么大的块头，每天都要进行大量的锻炼，是必须摄入足够多得营养，才能维持住的不然肌肉没有足够营养。

最好是不吃，也可以少量吃 健身的人一般都是吃水煮蛋，水煮蛋分为蛋白和蛋黄蛋白的主要成分就是蛋白质，而鸡蛋黄属于聚脂类的食物，所谓聚脂类的食物我们通俗点可以理解为，含脂肪较高的食物事实也确是如此，鸡蛋黄的脂肪含量高达32%以上因此对于健身想要练出一身肌肉的人来说，吃过多的鸡蛋黄。

不是不要吃，是不要吃太多 蛋黄的主要成分，是175%的蛋白质，325%的脂肪，还有大约480%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等微量成分 健身者多摄取蛋白质而避免脂肪，因为蛋白质有助于肌肉的增长第一，胆固醇是体内不能缺少的物质，没有它，钙就不能被吸收第二，从食物中摄取的胆固醇只。

当然健身者不仅不吃蛋黄，其他脂肪热量较高的食物，健身者同样也不会吃的，如果你是健身者，你就明白了当然其实不单单健身者少吃蛋黄，其实每一个人都应该少吃蛋黄，蛋黄不仅脂肪含量高，其实胆固醇也是非常高的，如果你长期摄入过高的胆固醇，就会给身体带来危害，所以尽量的少吃蛋黄。

实际上，健身运动员不吃蛋黄是因为蛋黄脂肪过高，所有鸡蛋的脂肪都集中在蛋黄上健身的人训练中所需要的是蛋白质和脂肪，脂肪是健身的人敌人，为了消灭敌人，因此健身的人每天摄取的脂肪不能过高，这样才能改善整体的训练效果，这样对于健身的人，获得增加的肌肉和脂肪的减少有很大的影响一般来说，全蛋。

而在这健身人士的饮食清单中，蛋白质的量是一个避不开的计算题正常人每天一颗鸡蛋就可以维持一天的蛋白质所需量，那么如果是要增肌减脂的健身人士又该怎么吃鸡蛋呢，还有很多人大该还听过这么一个说法健身的时候绝对不要吃蛋黄 为什么健身的人都不会吃蛋黄呢只是因为蛋黄比较干口感不好吗1。

不知道大家有没有在健身房健身的经历，我，到时有一段在健身房健身的经历，我会看到我周边的教练，以及其他的健身爱好者，或者是想要减脂的人，他们自己带的午餐当中，全是鸡蛋的蛋白，也就是，提问者问题当中所说的蛋清 我好奇地问，为什么不吃蛋黄呢当我接触到营养学的时候，我了解到，对于健身。

你好，很高兴回答“为什么经常运动的人吃鸡蛋只吃蛋清不吃蛋黄”这个问题其实，经常运动的人之所以不吃蛋黄，是因为蛋黄的脂肪太高，几乎整个鸡蛋的脂肪都集中在蛋黄里健身的人在训练时需要的是蛋白质而不是脂肪更重要的是，胖是健身人群的第一杀手如果每天消耗的脂肪过高，整个训练就会无效对。

只要记住运动前后2小时也不摄入蛋黄即可健身后立即食用含脂肪食物会影响减脂减肥或增肌的效果，如果身体脂肪含量太高，肌肉再发达也会显现不出来，只会埋藏在脂肪下而鸡蛋中的脂肪含量则来自于蛋黄，每100克鸡蛋中含有脂肪10克所以，健身训练后两小时都是建议吃鸡蛋白而不吃蛋黄。

1 健身完吃鸡蛋吃蛋黄吗 其实是可以吃的主要是鸡蛋的蛋黄含有大量的脂肪，而鸡蛋的蛋白是纯粹的蛋白质，增肌的人就是需要蛋白质而不是需要多余的脂肪，不过吃一点蛋黄也是没什么问题的2 健身的早晨吃几个鸡蛋 3个左右就可以了健身的人吃很多的鸡蛋，但是一般来说只需要3个就是最好。

人们平时吃的鸡蛋分为蛋清和蛋白，蛋清和蛋白这两种所含的营养都是不一样的，但是作为营养学专家来说，在吃鸡蛋的时候要同时食用蛋清和蛋白，是最有营养的，如果只是吃其中的一种是很不健康的那么健身能不能吃蛋黄健身的人大部分都是为了强身健体以及保持身材，而蛋黄当中也含有脂肪，所以在健身。

不，所谓的健身不吃蛋黄，是指那些运动员，健美者，像我们这些业余的锻炼者，吃蛋黄无妨，不会有害反而还有益处，还可以吃个苹果，果酸帮助吸收。

健身一般吃2~3个鸡蛋，但不吃蛋黄，只吃蛋清健康成年人每天吃12个鸡蛋老年人每天吃一个比较好脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适孕妇产妇哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃23个鸡蛋，不宜再多煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得过熟一个蛋黄的胆固醇含量为一个健康成年人每天应摄入。